Jak nás číšník školil, že podměrečné pivo je vlastně to nejlepší
Celý minulý týden jsem řešil dilema, co si dát k obědu. U nás totiž vymysleli akci „FIT týden“ a každodenně se v nabídce objevovaly pouze veskrze zdravé moderní pokrmy. Mnoho štíhlomilných dam a snad i podobně založených pánů mělo obrovskou radost, ale nám obyčejným žroutům vyvstal problém. Denně jsme řešili otázku, k jakému jídlu utéct od těch různých kuskusů, polent, bulgurů, sterilních (pardon zdravých) kuřecími nudliček a podobných krmí bez kalorií, bez chuti a bez zápachu.
Obrat nastal až v sobotu, s manželkou jsme se vypravili na nákup s tím, že se na oběd stavíme na svém oblíbeném místě. Dobře tam vaří a pivko mají skvělé, i když já se tentokrát musel spokojit s Birellem. Inu, proč ne, i ten mám rád a k objednané plnotučné vepřovce s knedlíkem a zelím jsem se na něj moc těšil.
Číšník před nás s úsměvem postavil dvě sklenice, manželce přinesl jedno normální malé a mně ten Birell. „Tohle určitě nedojde.“ Koukli jsme za sebe zklamaně, přestože nejsme žádní škarohlídi a nějaký ten lůček namíň nás nerozhází. Počkali jsme tedy, až trochu spadne pěna a opravdu hrubě nedošlo, i v tom malém chyběl víc než cenťák. A to už holt bylo na nás trochu moc.
„Víte, my sem k vám rádi chodíme a nechtěli bychom si o vás zkazit dojem, ale tohle je fakt málo.“ Začal jsem s úsměvem na přivolaného číšníka. A to jsem vpravdě neměl neb mě on okamžitě začal školit. Prý dnes už každý ví, že pivo se točí „na hladinku“ a na nějakou nemoderní míru už nikdo nekouká. Je to k tomu zlatavému moku šetrné, načepuje se na jeden zátah a daleko líp pak chutná, abych se podíval na internet. Nicméně nápoje odnesl a nechal dotočit, když už se setkal s takovými neznalými pedanty a diletanty.
Inu nedalo mi to a na ten internet jsem se podíval. A ejhle, „hladinka“ prý znamená, že pivečka může být až o pětinu míň proti deklarovanému množství na jídelním lístku. Nicméně cena je stejná. V duchu „chceš-li mít, kamaráde, opravdu skvěle natočené pivo, tak pokud to výčepnímu zrovna tak vyjde, musíš se spokojit s málem.“ A že prý na tento způsob čepování přechází spousta restaurací. Jakpak by nepřecházela, když chtějí ušetřit. Vlastně pardon, chci říct, když se tak dobře chtějí postarat o blaho svých hostů. Nu a pak je tam ještě spousta řečí o tom, zda to odpovídá zákonu a co by na to řekla ČOI. Leč s tím vás nechci zatěžovat, chcete-li, jukněte se sami: Třeba sem.
Tak vám nevím. Chuť po celém tom dietním týdnu jsem si v sobotu spravil a rád bych do té restaurace chodil dál. A také je ta jejich „hladinka“ tak trochu pochopitelná. Ona ta různá Babišova kontrolní hlášení a plánovaná EET je musí stát nemalý peníz, tak si snad v kdejaké hospodě chtějí přilepšit, jak se dá. Ale na druhou stranu, proč to má odnášet právě zákazník. Dost nerad bych si po sedmadvaceti létech znovu zvykal, že zaplatím půllitr a dostanu klidně o decku míň.
Jan Pražák
Ty zvíře moje!
Oslovení „ty zvíře“ nemusí být nutně hanlivé, a pokud je doprovázeno přivlastňovacím zájmenem, bývá spíš chápáno jako lichotka. A zdaleka ne vždy s erotickým podtextem, stačí, aby se někdo zachoval živočišně jako ten tvor boží.
Jan Pražák
Heleno, hledej!
„Tak copak si dáte?“ Zeptal se nás prošedivělý číšník, když jsme se sobotního podvečera usadili se Soňou k restauračnímu stolu za účelem doplnění sil po odpoledním courání nezvykle chladnými ulicemi města.
Jan Pražák
Věř svým očím
„Promiň, Marku, já s tebou na to kafe fakt nemůžu jít. Musím do zítřka opravit písemky za celou třídu, ještě jsem s tím ani nezačala a už tak u toho budu sedět do noci. Tak se na mě nezlob, prosím.“
Jan Pražák
Obchodník musí umožnit platbu v korunách a do určité výše i v hotovosti
„Honzo, líbilo by se ti, kdybychom místo korunami platili eury a navíc jenom bezhotovostně?“ Položila mi Maruška nečekanou otázku, jakmile jsme si lokli kávy a dali první sousto větrníku v naší oblíbené cukrárně.
Jan Pražák
Zpověď dominantního muže
Nalézt si v dnešní době ženu, která by se mi ve všem podřizovala, nebylo jednoduché. Zkoušel jsem to asi se třemi, ale pokaždé to skončilo krachem, jakmile poznaly, že nemůže být po jejich, tak mě dříve či později opustily.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Americkou Oklahomu a okolní státy zasáhla série tornád. Úřady hlásí čtyři mrtvé
Nejméně čtyři mrtvé si vyžádala série tornád, která od sobotního večera zasáhla Oklahomu. Podle...
Nikdy nekončící hrozba. Finsko si zvyká na nový vztah s Ruskem
Ozbrojení finští pohraničníci na běžkách střeží východní část země, nejnovější a nejdelší hranici...
Lesy chce předat mnichům bez soutěže. Smlouvu nachystal starosta předem
Premium Mohlo to být jedno z rozhodnutí, jakých města jako osmitisícové Milevsko udělají ročně stovky....
Stavební úřady se děsí novely, mluví o nejistotě a nabírají nové pracovníky
Stavební úřady napříč republikou se obávají reformy stavebního zákona. Kvůli nárůstu práce tak...
- Počet článků 2129
- Celková karma 30,89
- Průměrná čtenost 1302x
Články o výstavách opuštěných koček jsou na hlavní stránce blogu publikovány se souhlasem redakce.