Skryté riziko při neuvážené konzumaci zeleniny

26. 08. 2016 20:03:19
Nikdy bych nevěřil, jak může být konzumace zeleniny nebezpečná. Vždy jsem byl přesvědčený o tom, jak je tato strava člověku veskrze prospěšná, až jsem se včera na vlastní kůži přesvědčil o pravém opaku.

Po návratu z dovolené jsem nerozvážně a bezstarostně vstoupil na váhu a dočkal se nemilého překvapení. Ručička se párkrát zakývala, aby se nakonec nekompromisně ustálila za červenou čárkou. Tedy za pomyslnou hranicí, od níž proti tomuto domácímu přístroji vykopávám válečnou sekeru.

Ukecávání váhy, že to mé vážení nemyslí vážně a dělá si ze mě legraci, mi nebylo nic platné, a tak jsem se chtě nechtě musel rozhodnout k rasantnímu opatření. Vypustím ze své stravy chutné zahuštěné polévky, bramboračka, houbovka, kulajda a jiné skvosty naší kuchyně mi zůstanou zapovězené. A aby toho nebylo málo, místo normálních příloh jsem si naordinoval zeleninu, o sladkých dezertech ani nemluvě. Čekají mě smutné časy, ale nedá se nic dělat.

Tam, co obvykle v pracovní dny obědvám, mají pro takové výstřelky pochopení. Zřejmě nejsem zdaleka jediný nešťastník, který se místo pravověrných knedlíků, škrobuplných brambor a jiné klasiky utíká k zelenině. A tak ji porůznu střídají na rozličné způsoby, abychom to my, nepřátelé svých domácích vah, neměli tak fádní.

Gulášek se směsí zelené papriky, rajčat, cukety a ještě čehosi dalšího jsem celkem v pohodě zkousnul. Asi je zbytečné říkat, že to nebylo to pravé ořechové. Omáčka oblemcaná okolo těch zdravých barevných kousků chutná poněkud divně, ale člověk si po pár soustech zvykne. Druhý den jsem si dal jakousi rybu a už mi to ani moc nepřišlo, dokonce jsem měl dojem, že k ní ta zelenina jaksi patří. Ve středu jsem zhřešil, přiznávám. Ty milánské špagety byly tak lákavé, že nešlo odolat. Svému svědomí jsem se snažil ulevit myšlenkou, že nic se nesmí přehánět, organizmus je třeba přivykat pomalu a ochránit před zeleninovým šokem.

Zvrat přišel včera. V nabídce byl rostbíf. Pěkně s opečenými brambůrky a s tatarkou. Leč já, snad pod dojmem svého středečního špagetového selhání, jsem statečně odolal. Zřekl se zlatavých křupavých brambůrek i tatarky, kterou tam sami dělají, a poručil si zeleninu. Pravda, kuchař maličko pozvedl obočí, ale byl taktní a beze slova mému podivnému přání vyhověl.

Zelenina byla toho dne poněkud nijaká a chuti mdlé. Směs mrkve, květáku a brokolice, snad se v ní našlo i pár kuliček hrášku. Vše lehce ošlehnuté a tudíž pospojované takovou tou řídkou majdou, která vznikne podušením koleček mrkve na nějakém odlehčeném tuku.

Hned po několika prvních soustech se projevilo ono skryté a mně doposud neznámé nebezpečí konzumace zeleniny. Aniž jsem si toho všiml a aniž mě na to někdo z taktních spolustolovníků upozornil, došlo u mě k podivné proměně. Z nosu se mi musel stát rypáček, snad jsem si i maličko zachrochtal, ale rozhodně jsem se zachoval jako správný čuník. Jedno proradné kolečko mrkve jsem totiž na cestě k ústům poslal nesprávným směrem. To promptně využilo nenadálé příležitosti, krátce se pomazlilo s mou světlou letní košilí, aby si za moment našlo definitivní pelíšek na kalhotách podobného barevného ladění.

Moje metamorfóza v prase domácí naštěstí záhy pominula, já se vzpamatoval a to mrkvové kolečko k jeho velké nelibosti ze svých gatí odstranil. Jenže už bylo pozdě, asi si dovedete představit, co ta nasládlá naoranžovělá břečka dokáže napáchat i při krátkém styku s tkaninou. A tak jsem byl na zbytek dne malebně označkován dvěma zaschlými skvrnami, jednou nad pupkem a druhou až příliš příznačně blizoučko rozkroku. Nebylo se do čeho převléknout a pokusy o odstranění skvrn svépomocí jsem zavrhl. Byl jsem si totiž dobře vědom varování své drahé, že takovým nerozvážným konáním bych to jen hlouběji zamatlal do látky, a tím jí přidělal práci s praním. Byl jsem tedy za morousa, který se vyhýbá kolegům, když nebylo zbytí, snažil jsem se tvářit, jakože o své ozdobě nevím.

Dnešní oběd jsem odbyl suchým zeleninovým salátem, u nějž pokecání oděvu v případě opakování proměny v čuníka nehrozí. Jenže do budoucna váhám a jsem rozpolcen. Řeším dilema, zda vyhodit domácí váhu a jíst zase normálně nebo začít chodit na oběd zabalen v ochranném skafandru.

Autor: Jan Pražák | pátek 26.8.2016 20:03 | karma článku: 25.92 | přečteno: 1775x

Další články blogera

Jan Pražák

Mají mít staří lidé přednost?

Ráno jsem vstala levou nohou. Začalo to už předchozí večer, vnučka mi říkala do telefonu, že tam u nich přepadl nějaký mladý mizera staříka, který sotva chodil. Okradl ho a srazil na zem, až si ten pán pohmoždil ruku a odřel tvář.

28.3.2024 v 14:34 | Karma článku: 19.10 | Přečteno: 619 | Diskuse

Jan Pražák

Máte rádi českou klasiku?

Pokud čekáte duchaplné povídání o velikánech české klasické literatury nebo hudby, tak vás bohužel zklamu. Budeme se věnovat něčemu daleko přízemnějšímu, leč možná o to příjemnějšímu. Čemuže tedy? No přece jídlu.

25.3.2024 v 14:34 | Karma článku: 26.73 | Přečteno: 663 | Diskuse

Jan Pražák

Jak musela jít Maruška kvůli Frantovi na kožní

„Dneska na mě budeš muset být strašně opatrný a hýčkat si mě jako v bavlnce, jako kdybych byla porcelánová panenka,“ varovala mě Maruška, když jsme si telefonicky domlouvali popracovní schůzku v cukrárně.

22.3.2024 v 14:34 | Karma článku: 25.42 | Přečteno: 868 | Diskuse

Jan Pražák

Jak jsem prchl z postele do skříně

Jaro bylo v plném proudu, já se pilně připravoval na maturitu a byl jsem beznadějně zamilovaný. O to víc, když objekt mé lásky spolužačka Blanka na sklonku zimy podlehla mým svodům a dala mi vše, co jen může holka klukovi dát.

19.3.2024 v 14:34 | Karma článku: 27.26 | Přečteno: 780 | Diskuse

Další články z rubriky Ostatní

Milan Šupa

Čerpejme sílu ke vzestupu z prožití reality Ducha

Myslím, tedy jsem! Tato slova jsou lež! Jsou omylem! Kdo je akceptuje, sází na falešnou kartu a promrhává svůj život. Ztotožňování vlastní jsoucnosti s rozumem a myslí je tou největší tragédií, která nás může postihnout.

28.3.2024 v 16:13 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 17 | Diskuse

Jiří Herblich

Slovo, které radí člověku je Božské tím, že chápe princip Božství

Kdo najde slovo své jako Božské tím, že uvěří. Ten najde slovo společné jako svoje a bude to slovo Boha v člověku.

28.3.2024 v 6:28 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 22 | Diskuse

Yngvar Brenna

Jakou chcete budovat společnost aneb pryč s Velikonocemi

Skutečně je to něco, za co máte utrácet peníze i čas a úsilí, abyste ty dopady potírali, či alespoň pokoušeli, byť zcela marně, zmírnit? Přece jde o to, jakou chcete budovat společnost.

28.3.2024 v 1:56 | Karma článku: 14.26 | Přečteno: 270 |

Jan Andrle

Nový oblek

Jak slíbil, tak udělal. Sliby se mají plnit, že. A já to stihnu nejen do vánoc, ale dokonce do velikonoc. Tady to je, přátelé blogeřníci.

27.3.2024 v 22:17 | Karma článku: 19.10 | Přečteno: 464 | Diskuse

Olča Vodová

zdánlivě zadarmo

(svoje slunce si musíme najít sami, pokud ho nemůžeme najít, hledejme ho v sobě...,svoje slunce si musíme najít sami, pokud ho nemůžeme najít, hledejme ho v sobě...)

27.3.2024 v 21:18 | Karma článku: 5.18 | Přečteno: 113 | Diskuse
VIP
Počet článků 2119 Celková karma 30.53 Průměrná čtenost 1301


Psavec amatér, životní optimista, milovník svobody, prostě Střelec jak má být:-).

Články o výstavách opuštěných koček jsou na hlavní stránce blogu publikovány se souhlasem redakce.

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...